Browar Przełom

Pierwszy browar rzemieślniczy z Białowieży

Jesteśmy niezależnym, kraftowym browarem. Możecie znać nas z licznych festiwali piwnych w całej Polsce, albo z wielu popularnych restauracji i sklepów na Podlasiu. Nasze piwo produkujemy od 2018 roku w Białowieży. Korzystamy z autorskich receptur i jakościowych surowców, o czym świadczą zdobywane przez nas nagrody i wielu zadowolonych konsumentów.

Tak jak w przypadku wielu innych browarów, ta historia zaczęła się w domowej kuchni.

Kilkaset domowych warek, udział w konkursach piwowarskich i ukończony kurs sędziowski Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych zaowocowały myślą, żeby zająć się zawodowo tym, co w tym hobby lubimy najbardziej – tworzeniem piwa, ciągłym rozwojem swoich umiejętności i dzieleniem się efektami z innymi.

Od pomysłu do realizacji minęło kilka lat, ale 2018 roku już jesteśmy częścią tego rynku. Mieścimy się w Białowieży, na Podlasiu, przy Hotelu “Białowieski”, gdzie zawsze znajdziesz nasze piwo. Wiele warek za nami, ale jeszcze więcej przed nami.

Poznaj nasze piwa i zobacz, czemu rzemieślniczy, jakościowy produkt jest lepszy od masowego. Będzie nam miło móc w tym uczestniczyć.

Spragniony nowych smaków?

Jest z czego wybierać

Aktualności

Browar Przełom
Browar Przełom6 days ago
Plaża Świnoujście
Może i gorąco, ale za to te zachody słońca... ❤️
Nadesłane ze Świnoujścia.
Browar Przełom
Browar Przełom1 week ago
Halo Warszawa! Jeśli będziecie jutro przechodzić z tragarzami Starym Miastem, to zapraszamy na jedno, dwa, siedem do Same Krafty - multitap

Towarzystwo zacne, a z kranów poleje się 6 naszych piw, w tym jedno premierowe :). Do zobaczenia za barem.
Browar Przełom
Browar Przełom1 week ago
KS Turośnianka
Duży news! Z przyjemnością ogłaszamy, że w sezonie 2024/2025 dołączamy do zaszczytnego grona sponsorów KS Turośnianka

"Nie możesz wejść na szczyt drabiny, trzymając ręce w kieszeniach" - billboard z takim hasłem stanął na wjeździe do Białegostoku po awansie Turośnianki do IV ligi piłkarskiej. My też się pod tym podpisujemy i czujemy, że to będzie udana współpraca, bo entuzjazm + charakter + lokalny patriotyzm to równanie, które zawsze się sprawdza! Powodzenia i do zobaczenia na stadionie!

#dlamniesmakuje #piwo #piworzemieślnicze #beer #craft #craftbeer #kraft #browar #browarrzemieślniczy #beerstagram #instabeer #podlasie #podlaskietravel #bialystok #bialowieza #bialowiezaforest #puszcza #puszczabialowieska
Browar Przełom
Browar Przełom3 weeks ago
Augustów Molo
Aaaaale ukrop! ☀️🌡🔥
Tylko coś zimnego i mokrego może nas w ten weekend uratować, więc bądźcie gotowi na upały 😉

#dlamniesmakuje #piwo #piworzemieślnicze #beer #craft #craftbeer #kraft #browar #browarrzemieślniczy #beerstagram #instabeer #podlasie #podlaskietravel #bialystok #bialowieza #bialowiezaforest #puszcza #puszczabialowieska
Browar Przełom
Browar Przełom1 month ago
A na osobny post zasługuje nasza premiera we współpracy z kolegami z Browar Green Head

Jakoś już tak wychodzi, że przynajmniej raz na sezon coś razem ugotujemy, albo to rutyna, albo po prostu sprawdzony adres 🙂

Tym razem dalej eksplorujemy świat terpenów konopnych, ale od innej strony, po burzy mózgów i eksperymentach smakowo-aromatycznych już w browarze.

Terpeny konopne trafiły tym razem do Hazy IPA. Chmiele: Mosaic, Talus
Dodatki: zest pomarańczowy (i to jest coś, co naprawdę robi robotę!).
Drożdże: K-97

Efekt? Doskonała synergia smaków i aromatów słodkich cytrusów i terpenów konopnych 😋

Premiera na Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa , a następnie w puszkach i kegach. Ilość będzie ograniczona.

#dlamniesmakuje #piwo #piworzemieślnicze #beer #craft #craftbeer #kraft #browar #browarrzemieślniczy #beerstagram #instabeer #podlasie #podlaskietravel #bialystok #bialowieza #bialowiezaforest #puszcza #puszczabialowieska