Browar Przełom

Pierwszy browar rzemieślniczy z Białowieży

Jesteśmy niezależnym, kraftowym browarem. Możecie znać nas z licznych festiwali piwnych w całej Polsce, albo z wielu popularnych restauracji i sklepów na Podlasiu. Nasze piwo produkujemy od 2018 roku w Białowieży. Korzystamy z autorskich receptur i jakościowych surowców, o czym świadczą zdobywane przez nas nagrody i wielu zadowolonych konsumentów.

Tak jak w przypadku wielu innych browarów, ta historia zaczęła się w domowej kuchni.

Kilkaset domowych warek, udział w konkursach piwowarskich i ukończony kurs sędziowski Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych zaowocowały myślą, żeby zająć się zawodowo tym, co w tym hobby lubimy najbardziej – tworzeniem piwa, ciągłym rozwojem swoich umiejętności i dzieleniem się efektami z innymi.

Od pomysłu do realizacji minęło kilka lat, ale 2018 roku już jesteśmy częścią tego rynku. Mieścimy się w Białowieży, na Podlasiu, przy Hotelu „Białowieski”, gdzie zawsze znajdziesz nasze piwo. Wiele warek za nami, ale jeszcze więcej przed nami.

Poznaj nasze piwa i zobacz, czemu rzemieślniczy, jakościowy produkt jest lepszy od masowego. Będzie nam miło móc w tym uczestniczyć.

Spragniony nowych smaków?

Jest z czego wybierać

Aktualności

Browar Przełom
Browar Przełom4 days ago
Browar Przełom
Browar Przełom4 days ago
Browar Przełom
Browar Przełom1 week ago
Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych
Halo Lublin! Październik jak co roku zaczynamy od wyjazdu do Koziego Grodu. Ze sobą bierzemy 6 kranów i jeszcze więcej butelek, także zdecydowanie warto skorzystać z rzadkiej okazji do nabycia naszego piwa u Was.

Playlista:

🍺Leśniczówka - Pils
🍺Bison - lager z trawą żubrową
🍺Koziołek (pozdrawiamy!) - koźlak
🍺Duch Puszczy - porter bałtycki
🍺Leśny owoc - juicy sour pigwa + marakuja
🍺Mgła od wschodu - hazy IPA

A w buteleczkach dodatkowo:

Ćma barowa - tea lager
Swobodne - bezalkoholowe IPA (zimne!)
Drzwi do lasu - świerkowa black IPA

Widzimy się?
Browar Przełom
Browar Przełom2 weeks ago
Photos from Browar Przełom's post
Hotel "Białowieski" Conference, Wellness & SPA
Pierwszy klient dzisiaj wszedł jak do siebie, wypił całe piwo na barze i oddalił się bez płacenia. Ale przynajmniej pochwalił, że piwo mu smakowało! #dlamniesmakuje