Browar Przełom

Pierwszy browar rzemieślniczy z Białowieży

Jesteśmy niezależnym, kraftowym browarem. Możecie znać nas z licznych festiwali piwnych w całej Polsce, albo z wielu popularnych restauracji i sklepów na Podlasiu. Nasze piwo produkujemy od 2018 roku w Białowieży. Korzystamy z autorskich receptur i jakościowych surowców, o czym świadczą zdobywane przez nas nagrody i wielu zadowolonych konsumentów.

Tak jak w przypadku wielu innych browarów, ta historia zaczęła się w domowej kuchni.

Kilkaset domowych warek, udział w konkursach piwowarskich i ukończony kurs sędziowski Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych zaowocowały myślą, żeby zająć się zawodowo tym, co w tym hobby lubimy najbardziej – tworzeniem piwa, ciągłym rozwojem swoich umiejętności i dzieleniem się efektami z innymi.

Od pomysłu do realizacji minęło kilka lat, ale 2018 roku już jesteśmy częścią tego rynku. Mieścimy się w Białowieży, na Podlasiu, przy Hotelu „Białowieski”, gdzie zawsze znajdziesz nasze piwo. Wiele warek za nami, ale jeszcze więcej przed nami.

Poznaj nasze piwa i zobacz, czemu rzemieślniczy, jakościowy produkt jest lepszy od masowego. Będzie nam miło móc w tym uczestniczyć.

Spragniony nowych smaków?

Jest z czego wybierać

Aktualności

Browar Przełom
Browar Przełom4 weeks ago
W tym tygodniu wchodzi dużo nowości.

Przesmyk - tiolizowana Polish Cold IPA. Nowofalowa, polska IPA fermentowana tiolizującym szczepem SH45. Ciekawy eksperyment.

Drzwi do lasu - świerkowa Black IPA, niezawodny znak, że sezon tuż, tuż.

Ćma Barowa 2.0 - herbaciany lager z dodatkiem Earl Grey Superior, polecamy, bardzo smaczny.

Leśny owoc z pigwą i marakują.

Z racji wyjazdu na Warszawski Festiwal Piwa, dostawy możliwe w środę, a potem od przyszłego tygodnia - kochanych kontrahentów proszę o uwzględnienie podczas zamówień.
Browar Przełom
Browar Przełom4 weeks ago
Przesmyk
Tiolizowana Polish Cold IPA, 6.2%

Co znaczy tiolizowana? Oglądaj wideo 🙂

Premiera na @warszawskifestiwalpiwa i na afterparty w @kufle_i_kapsle_multitapbar

IPA z dodatkiem nowofalowych polskich chmieli od Polish Hops, fermentowana drożdżami SH45 od @fermentisbylesaffre , dzięki którym pachnie tak, jak byście się nie spodziewali po takim składzie. Zasyp oczywiście od @viking_malt , a wszystko dostarczył niezawodny @browamator.pl

Zapraszamy!

#dlamniesmakuje #premierywfp21 #wfp21
Browar Przełom
Browar Przełom
Browar Przełom4 weeks ago
Przesmyk
Tiolizowana Polish Cold IPA, 6.2%

Co znaczy tiolizowana? Oglądaj wideo 🙂

Premiera na Warszawski Festiwal Piwa i na afterparty w Kufle i Kapsle Nowogrodzka

IPA z dodatkiem nowofalowych polskich chmieli od Polish Hops, fermentowana drożdżami SH45 od @fermentisbylesaffre , dzięki którym pachnie tak, jak byście się nie spodziewali po takim składzie. Zasyp oczywiście od Viking Malt , a wszystko dostarczył niezawodny Browamator

Zapraszamy!

#dlamniesmakuje #premierywfp21 #wfp21
Browar Przełom
Browar Przełom1 month ago
BANG! Pierwsza premiera na Warszawski Festiwal Piwa z udziałem Beer, Bacon & Liberty

Mocne, ciemne, intensywne, wymrażane piwo z autorską mieszanką dodatków. Tylko na kranie i będzie go mało!

#premierywfp21 #wfp21 #dlamniesmakuje
Browar Przełom
Browar Przełom
Browar Przełom1 month ago
Browar Przełom
Przed startem sezonu, pora na tak lubiane nagrody Untappda. Tym razem na pudle kończy nasza maszynka do zdobywania medali, czyli Bison.
Nagroda oznacza, że w 2025 roku Bison Bonansus był trzecim najwyżej ocenionym piwem z gatunku piw ziołowych w Polsce, przez użytkowników serwisu Untappd. Za wszystkie check-iny i konstruktywne opinie bardzo dziękujemy!

#dlamniesmakuje #piwo #piworzemieślnicze #beer #craft craftbeer kraft browar browarrzemieślniczy beerstagram instabeer podlasie podlaskietravel bialystok bialowieza bialowiezaforest puszcza puszczabialowieska
Browar Przełom
Browar Przełom1 month ago
Warszawski Festiwal Piwa - Stadion Miejski Legii Warszawa
Browar Przełom